คอไวน์ต้องรู้! ไวน์ขาวกินกับอะไร ถึงจะอร่อยสดชื่น ไม่เสียรสชาติ

ไวน์แดง เข้ากับเนื้อสัตว์ได้ทุกชนิด เพราะมีรสฝาด ช่วยตัดรสมันในอาหารได้เป็นอย่างดี ทำให้กินแล้วไม่รู้สึกเลี่ยน กินคู่กันได้ทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อเป็ด หรือ เนื้อไก่ โดยเมนูอาหารที่เหมาะกินคู่กับไวน์แดง ควรเป็นเมนูที่มีเนื้อสัตว์เป็นวัตถุดิบหลัก ถ้าเป็นอาหารสไตล์อเมริกัน/ยุโรป ก็เช่น สเต็ก บาร์บีคิว แฮมเบอร์เกอร์ สตู เคบับ ถ้าเป็นอาหารไทย เช่น ไก่ย่าง คอหมูย่าง เสือร้องไห้ เป็นต้น

          ขอย้ำอีกครั้งว่า ฟาสต์ไข่ไม่ได้เหมาะกับทุกคน เพราะไม่ใช่วิธีลดน้ำหนักที่ให้ผลดีในระยะยาว แต่ถ้าใครเคยทำคีโต หรือ if มาแล้วและต้องการลองใช้สูตรนี้ก็ควรทำในระยะเวลาสั้น ๆ ในช่วงที่รู้สึกว่าน้ำหนักไม่ลง และทางที่ดีแนะนำให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนดีกว่านะคะ

ชีสกินกับไวน์แดง ต้องดูว่า ไวน์มีบอดี้แบบไหน มีแทนนินมากหรือน้อย มีรสเปรี้ยวหรือหวานมากกว่ากัน ซึ่งถ้าหากใครไม่รู้จะจับคู่อย่างไร ดูจากชนิดขององุ่นที่ใช้ทำไวน์แดงเป็นหลักก็ได้ ว่าเหมาะกินคู่กับชีสชนิดไหน

          การรับประทานอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งมากเกินไปก็ส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ และการฟาสต์ไข่ที่เน้นรับประทานไขมันและโปรตีนจากไข่ ในขณะที่งดอาหารประเภทอื่น ๆ อาจให้โทษต่อร่างกาย เช่น

Kongrath The inspiration about composing arises from hour and hour of continual get the job done because I intend to make contribution to the earth.

“สาคูแคนตาลูป” ขนมหวานทำง่าย ช่วยคลายความร้อน

ทั้งไวน์แดง&ไวน์ขาวล้วนเหมาะกับการรับประทานอาหารในประเภทที่แตกต่างกัน มาดูกันว่าไวน์ทั้งคู่นี้เหมาะกับอาหารประเภทใด

ประโยชน์ “ก๊าซไนโตรเจน” ในอุตสาหกรรมอาหาร

  ไวน์ขาวกินกับอะไร    ใช่ครับ อ่านไม่ผิด ขนมกล้วยซึ่งเกิดจากการทำไวน์เฉพาะของหมู่บ้านนี้ครับ (เขาไม่ได้ใส่กล้วยเข้าไปด้วยแน่นอนครับ ผมรับประกัน…ฮ่าๆๆ) รวมกับกลิ่นพริกไทยดำอ่อนๆ และความเปรี้ยวที่สูง ทำให้เข้ากันได้เป็นอย่างดีกับแกงน้ำซุปข้นๆ

ข้ามไปเนื้อหา เมนูหลัก เมนูหลัก

การจับคู่ไวน์กับอาหารควรคำนึงถึงประเด็นใดบ้าง

     หากพูดถึงอาหารไทย หลายคนน่าจะอยากได้เบียร์เย็นๆ สักแก้วไว้จิบระหว่างรับประทานไปด้วย แต่อาหารไทยไม่ได้ไปกันได้ดีแค่กับเบียร์เท่านั้น จริงๆ แล้วการจับคู่ไวน์ดีๆ ที่ถูกต้องอาจจะไปด้วยกันได้ดียิ่งกว่าเบียร์เย็นๆ หลายขุมนัก

วิธีกินไวน์แดง ดื่มแบบไม่เย็นมาก สามารถดื่มเพียวๆ ได้ แต่จะนิยมเสิร์ฟพร้อมกับมื้ออาหารเย็น เพราะเข้ากันได้ดีกับอาหารหนักๆ หมุนแก้วไวน์เบาๆ แล้วค่อยยกขึ้นจิบ จะทำให้ไวน์ได้สัมผัสกับอากาศ และส่งกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น